Channel marketing manager Restauration collective Bel Foodservice France CDD (H/F)

Channel marketing manager

Restauration collective

Bel Foodservice France

CDD 9 mois à partir de Décembre 2024

For All. For Good, notre signature d’entreprise, traduit l’engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour environ 12000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d’entreprise responsable et rentable.

Universelles et positives, nos marques - La Vache qui rit®, Kiri®, Mini Babybel®, Nurishh®, Boursin®, Pom'potes® – se réinventent constamment pour proposer à tous les consommateurs des produits de snacking laitier et fruitier sains et responsables.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous !

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé(e) ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable !

#IWorkForAllForGood

Dans le cadre de sa politique sociale, le Groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s’engage à mener une politique handicap volontaire et durable.

CONTEXTE

La division Bel Foodservice s’adresse aux professionnels de la Restauration Hors Foyer :

- Restauration collective (restaurants scolaires, hôpitaux, maisons de retraite...),

- Restauration commerciale (restauration à table, rapide, hôtellerie, impulse…)

Notre ambition : Être reconnu comme l’acteur le plus responsable et innovant pour une alimentation durable et de qualité en restauration hors foyer à travers l’ensemble de nos marques, dont les 6 phares sont Babybel, Kiri, La Vache qui rit, Boursin, Nurishh et Pom’Potes.

Pour mener à bien cette ambition, Bel Foodservice commercialise trois gammes de produits adaptés aux professionnels de la restauration :

- Les portions individuelles de fromages à destination principalement de la restauration collective, avec un fort potentiel de développement en restauration commerciale

- Les fromages ingrédients destinés à intégrés dans des préparations culinaires (soupes, purées, gratins, sauces, burgers, sandwiches…) en restauration collective et commerciale ainsi qu’en B2B, pour les clients industriels. Cette gamme inclus les alternatives végétales au fromage, catégorie naissante en foodservice mais au potentiel certain.

- Le dessert avec les gourdes de fruit Pom’Potes et les crèmes dessert Mont Blanc, pour les 2 channels.

Le groupe a de fortes ambitions de croissance pour la BU, l’équipe est jeune, engagée et dynamique !

POSTE

Dans le cadre d’un remplacement de congé maternité, nous recrutons un/une Channel marketing manager en charge de la restauration collective H/F pour un CDD de 9 mois basé(e) sur le siège du Groupe Bel à Suresnes (92).

Date de démarrage souhaitée : Décembre 2024

Rattaché(e) au Chef de groupe, vous serez à la tête de l’équipe restauration collective composée d’un category manager et d’une alternante et en collaboration étroite avec les équipes sales et communication. Vous intervenez principalement sur le marché des fromages portions (Kiri, Mini Babybel, la Vache qui rit) et de crème dessert Mont-Blanc.

Vos principales missions seront les suivantes : 

• Channel strategy : en expert catégoriel, vous aurez une parfaite compréhension des dynamiques du marché des fromages portions, des ingrédients spécifiques et des crèmes dessert en collectivité.
  • Vous suivez et analysez les chiffres catégoriels, les tendances marché et les actualités des concurrents pour définir les grands enjeux de demain.
  • Vous définissez la stratégie channel et priorisez les projets pour tenir la trajectoire volumes
  • Vous contribuez à la construction des plans marketing pour la partie restauration collective sur tous les leviers du mix (produit, lancement, activation client, communication...)

• Gestion de portefeuille : vous portez les projets d’innovation/rénovation avec les équipes transversales (RID, supply, finance, service client, commercial, RSE…)
  • Il faudra recommander le plan annuel d’innovations & rénovations en lien avec les actualités marché, groupe et les besoins clients
  • Vous suivrez le process innovation pour les projets en cours (2 gros projets à prévoir pour lancement 2026)
  • Vous construisez de solides plans de lancement en alignement avec toutes les parties prenantes
  • Vous ferez le reporting mensuel et le diagnostic annuel des performances de la gamme

• Management d’équipe
  • Management direct : vous aurez dans votre équipe 1 category manager et 1 alternante
  • Management transverse : vous co-développez des assets de communication marque/produit avec le responsable communication et vous travaillez avec les équipes marketing LS (Libre-service) pour une synergie sur les grosses activations de marque sur les marques Mini-Babybel, Kiri et Mont-Blanc.

Profil :

Diplômé(e) d’un Bac +5 avec une spécialisation en Marketing et/ou agro-alimentaire, vous justifiez de minimum 5 ans d’expérience marketing agro-alimentaire, idéalement dans le foodservice.

Vous serez amené à travailler sur des sujets d’innovation, une expérience en gestion de projets d’innovations avec des équipes transversales est donc nécessaire.

Vous avez une sensibilité pour les marques, les produits, la restauration et le bien-manger et vous aimez être en contact avec le service commercial terrain.

En foodservice, vous serez dans un environnement avec des datas limités mais vous serez capable d’analyser et de comprendre les gammes.

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