Responsable de l'expertise en nettoyage (H/F/X)
Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2022 un chiffre d'affaires de 3,6 milliards d'euros.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous !
Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable !
#IWorkForAllForGood
CONTEXTE ET LOCALISATION
CDI, à pourvoir dès que possible
Le poste est basé à Suresnes ou sur l'un de nos sites industriels au sein de l’équipe Ingénierie et Développement.
Déplacements fréquents : 50% du temps sur l’ensemble du périmètre industriel
Le/La Responsable Expertise Nettoyage est le garant des Bonnes Pratiques de Fabrication en matière de nettoyage (« CGMP ») pour le groupe. Il/elle est responsable de la création et de la mise en œuvre de la feuille de route des preuves de concept (POC) visant à améliorer le savoir-faire et les capacités de Bel en nettoyage et désinfection, avec pour objectif une meilleure efficacité opérationnelle. Il/elle planifie et suit les audits CGMP dans les usines et assiste le personnel afin d’assurer une conformité totale. Il/elle est également le relais privilégié sur les sujets de nettoyage auprès des équipes de développement produit et packaging ainsi que des équipes projets CapEx. Il/elle participe aux achats globaux de produits de nettoyage et s’implique dans les initiatives RSE.
MISSIONS PRINCIPALES
De la feuille de route pluriannuelle des projets de nettoyage et de désinfection :
- S’aligner avec les parties prenantes afin de définir les projets nettoyage répondant aux besoins et à la stratégie industrielle du groupe,
- Prioriser les projets et allouer les ressources nécessaires,
- Organiser avec le technologue usine les activités sur site (par exemple : essais) le cas échéant,
- Être responsable des KPI associés aux projets nettoyage et à la feuille de route,
- Assurer un reporting régulier sur les avancées et les réalisations,
- Contribuer aux objectifs RSE du groupe, notamment en matière de réduction de la consommation d’eau.
De garantir des standards à jour sur les pratiques de nettoyage et désinfection (CGMP) pour toutes les technologies du groupe (Fromage, Squeeze, Végétal), en cohérence avec les besoins pack :
- Identifier les standards manquants ou incomplets,
- Appliquer rigoureusement le processus d’implémentation TGMP qui inclut, sans s’y limiter :
- la rédaction des exigences F&T, des instructions opérationnelles, des plans de contrôle et des grilles d’audit,
- la planification et la conduite d’audits en usine,
- la formation du personnel concerné à l’aide de supports adaptés,
- le reporting sur la conformité des usines aux KPI via et en améliorant les outils informatiques associés (Pytheos, PowerBi, Fabriq, etc.).
De soutenir l’amélioration continue des meilleures pratiques en nettoyage :
- Apporter une assistance technique aux usines,
- Garantir la bonne intégration des procédés CIP/COP dans les projets CapEx conformément aux standards groupe,
- Optimiser les achats de produits chimiques (en volume et en coût, avec un haut niveau de sécurité et d’efficacité opérationnelle),
- Participer, en tant qu’expert nettoyage, aux comités de crise ou groupes de travail spécifiques.
Gouvernance
- Animer un réseau avec les technologues usine et autres personnels d’usine, l’équipe expertise, et plus globalement la communauté Bel impliquée dans les pratiques de nettoyage (RID, E2E, etc.),
- Organiser des séminaires annuels avec cette communauté,
- Mener des réunions régulières pour partager les meilleures pratiques technologiques,
- Accompagner l’intégration des nouveaux membres de cette communauté,
- Fournir des formations et des outils sur les bonnes pratiques de nettoyage.
Veille technologique
- Se tenir informé des nouvelles innovations dans le domaine du nettoyage et de la désinfection,
- Assurer la veille technologique sur les avancées externes dans ce domaine,
PROFIL
Niveau d’expérience professionnelle requis :
- Diplôme en technologie alimentaire, ingénierie des procédés ou du packaging avec au moins 10 ans d’expérience en production et/ou développement
- Expérience en management appréciée
- Une expérience dans un rôle Qualité est un atout
Compétences requises :
- Maîtrise de la gestion de projet indispensable
- Bonnes compétences en communication orale et écrite : présentations devant un groupe international
- Capacité à organiser, interagir et challenger la production
- Anglais parlé et écrit
- Connaissance des procédés de production, des rendements, des coûts de fabrication
- Maîtrise de l’outil informatique (IA, logiciels bureautiques, etc.)
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