Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2024 un chiffre d'affaires de 3,74 milliards d'euros.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous !

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable !
 

Dans le cadre de sa politique sociale, le Groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s'engage à mener une politique handicap volontaire et durable.

#IWorkForAllForGood

Pour accompagner notre croissance, notre usine Mont Blanc de 285 collaborateurs, spécialisée dans la transformation du lait pour le marché français et international, basée à Chef-Du-Pont (50), recherche son/sa futur(e) Technicien(ne) R&D (F/H) en CDI.

Poste en journée.

Rattaché au Responsable développement produit lait et en collaboration avec les ingénieurs développement, vous réalisez les différentes analyses en respectant la qualité, les coûts et les délais dans le cadre des projets d'innovation ou développement.

Vos missions principales sont les suivantes :

Participer aux essais du laboratoire pilote :

• Conduire les installations du pilote et réaliser les essais dans le respect de la fiche essai
• Apporter son aide dans la préparation et la réalisation des essais pilotes et industriels
• Conduire les équipements du pilote avec, au besoin, le support de l'employé pilote

Réaliser les mesures :

• Réaliser les analyses physico-chimiques sur les matières premières et produits finis du pilote
• Renseigner les résultats sur les fiches essais
• Garantir la fiabilité des analyses
• Participer aux dégustations de produits en cours de développement permettant l'évaluation de ces produits et proposer des améliorations

Assurer le bon fonctionnement du pilote R&D :

• Gérer et réaliser la maintenance et le nettoyage des équipements et des outils
• Coordonner les interventions préventives, suivre la réalisation et tester les équipements
• Evaluer les besoins en produits et consommables et passer les ordres de commandes nécessaires
• Participer à la construction et au suivi partiel du budget de l'atelier
• Proposer des actions d'améliorations dans le fonctionnement du pilote
• Recevoir les fournisseurs pour établir des devis d'investissement
• Suivre en lien avec les Travaux neufs les projets de développement R&D

Créer les barèmes thermiques :

• Créer et ajuster les barèmes thermiques des produits dans le respect du cahier des charges
• Enregistrer les barèmes en production et les adapter le cas échéant

Profil recherché : 

Vous êtes titulaire d'un Bac +2 spécialité laitière et vous avez 5 ans d'expérience dans le domaine.

Qualités Professionnelles :

Vous êtes méthodique, organisé(e), êtes doté(e) d'un sens de l'observation et de réactivité.

Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à cliquer dès à présent sur le bouton Postuler. L'équipe recrutement prendra alors très prochainement contact avec vous.