Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2024 un chiffre d'affaires de 3,74 milliards d'euros.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous !

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable !

Dans le cadre de sa politique sociale, le Groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s'engage à mener une politique handicap volontaire et durable.

#IWorkForAllForGood

LIEU ET DATE 

CDI à pourvoir à partir de Septembre 2026

Poste basé à Vendôme au centre de Recherche Innovation et Développement (RID) du Groupe Bel. Loir et Cher (41), sur la ligne TGV qui relie Paris (à 40 mn) à Tours (à 20mn).

PRINCIPALES MISSIONS / RESPONSABILITES

Dans le cadre de l’accroissement de l’activité au sein de l’équipe RID KIRI, nous recherchons, un(e) Development Portfolio Manager Process/Product.

Sous la responsabilité du Directeur Développement de la marque KIRI, le Development Portfolio Manager sera responsable, pour les usines dont il aura la charge :

• Du management et du développement de l'ensemble du portefeuille de projets d'innovation, de rénovation et de réduction des coûts, pour les produits sous marque KIRI ou locales
• Du pilotage éventuel en direct de ces mêmes projets en fonction des enjeux, ceci afin de réaliser les projets de développement dans les objectifs de qualité, couts et délais fixés.

1. Gestion de portefeuille de projets

• Gestion des priorités du portefeuille de projets au niveau des usines dont il a la charge : priorisation des projets en fonction des enjeux business ou stratégiques, allocation des ressources
• Pilotage des budgets d’essais : définition des budgets pour l’année N+1, suivi et recommandation d’ajustement en cours d’année, reporting
• Contribution à l’alimentation en projets du pipeline d'innovation pour la marque KIRI (avec une approche User Centric forte : prise en compte des besoins des utilisateurs, notamment en termes de fonctionnalités, de naturalité, de réglementation, d’enjeux CSR...)

2. Gestion de projets

• Assurer en autonomie et en collaboration la gestion de projet d’innovation, rénovation ou productivité selon la méthodologie du groupe BEL afin d’assurer la livraison des projets de développement au bon niveau de qualité, coût et délais.
• Garantir le bon niveau d’onboarding des membres de l'équipe projet et des ressources techniques associées sur les projets (ingénierie, usine, …).
• Assurer les livrables du projet depuis la phase d’exploration jusqu’aux phases d’implémentation industrielle et de lancement produit, avec présence forte sur le terrain lorsque cela est nécessaire.
• Être en mesure de développer les produits, mettre en œuvre son expertise technique et son esprit d’analyse pour orienter, prioriser et décider des solutions techniques les plus pertinentes pour le projet en fonction du brief projet et des contextes locaux (process, matières premières…) avec le bon niveau de challenge associé.
• Mobiliser les expertises (emballage, ingénierie, qualité, réglementation, CSR, achats…) et ressources (nouveaux équipements, essais en pilote RID, caractérisation en laboratoires RID) nécessaires à l’atteinte des objectifs.
• Co-construire avec des partenaires internes comme externes, challenger les solutions techniques adoptées et proposer des choix et orientations pertinentes 
• Organiser et piloter les essais sur le terrain (usine Bel ou sous-traitants) 

3. Management hiérarchique, fonctionnel, communication et pilotage d’activité

• Manager hiérarchiquement un.e ingénieur RID Produits et l’accompagner sur sa montée en compétences et sa prise d’autonomie sur le pilotage de ses projets
• Manager fonctionnellement les technologues des usines dont il a la charge pour la partie livrables des projets RID. 
• Être le point de contact privilégié RID entre les usines et équipes marketing et business, notamment en coordonnant la gestion des demandes de faisabilité technique                                       
• Organiser et co-animer les Comités de Développement Usine avec les participants clés.
• Être le représentant de son portefeuille / des projets dont il a la charge lors des Comités de Développement de zone ou de marque.

4. Indicateurs clés de performance et impact sur les résultats (qualitatifs et quantitatifs)

• Lancement des produits dans les niveaux de qualité, coût et délais attendus
• Amélioration continue du Time To Market
• Respect des standards du Groupe en termes de gestion de projet (méthodologie, fiabilité des données dans l’outil de gestion de projet)
• Développement de l’impact de l’ingénieur RID dont il a la responsabilité

PROFIL  

Ingénieur(e) spécialisé(e) en agroalimentaire ou équivalent (Bac +5) avec au moins 10 ans d’expérience, vous avez l’expertise et le savoir-faire du développement de recette et/ou de procédés de la phase d’exploration technique à la mise en production.

• Connaissances des procédés de fabrication fromagère, idéalement dans les fromages frais et frais fondus.
• Savoir-faire technique de l'exploration à la mise en production (produit, procédé et emballage).
• Expérience en gestion de projet de bout en bout, de l’idéation jusqu’à la première production, que ce soit au niveau des méthodologies – planification, analyse de risques, agilité – ou de la capacité à évoluer au sein d’équipes pluridisciplinaires
• Capacité à créer un état d’esprit positif et à animer des équipes techniques dans le cadre de projets d’implémentation industrielle
• Capacité à conduire la transformation, le challenge du status quo et la collaboration.
• Orienté business avec de vraies capacités de challenge
• Forte appétence pour les contextes et échanges interculturels
• Passion réelle pour le terrain
• Orienté résolution de problèmes (curieux et proactif)
• Niveau d'anglais courant

Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à cliquer dès à présent sur le bouton Postuler. L'équipe recrutement prendra alors très prochainement contact avec vous.