Pays:  France
Ville:  Vendome
Filière métier:  Recherche Innovation Développement
Type de contrat:  CDI
Référence:  51121

Technicien analyse sensorielle (H/F)

Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2022 un chiffre d'affaires de 3,6 milliards d'euros.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous !

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable !

#IWorkForAllForGood

 

LIEU ET DATE 

CDI à pourvoir dès que possible

Basé à Vendôme (Loir-et-Cher, 41)

 

PRINCIPALES MISSIONS / RESPONSABILITES

 

Vous intégrerez l’équipe « Expérience utilisateur et sensorielle » en tant que Technicien analyse sensorielle, au sein de la RID (Recherche Innovation et Développement).

Vous serez le partenaire des équipes RID et marketing en vous assurant que l’expérience produit et la voix du consommateur sont toujours au cœur des décisions.

 

Il/Elle aura pour missions :

-Gestion des panels entrainés avec le partenaire externe et son panel leader (PL)

Construit le planning des séances notation/entrainements

Gère la logistique d’approvisionnement des produits : planification, suivi, respect temps/température

Vérifie régulièrement les performances, co-construit avec le PL et suit le plan d’action pour retour au niveau des KPIs définis

 

-Suivi Qualité :

Propose et fait valider le plan de contrôle annuel qualité avec les partenaires qualité, RID, marketing

Partage plan d’approvisionnement avec les contacts usines et marketing

Analyse et interprète les résultats qualité de façon trimestrielle, et l’évolution des formules et concurrents annuellement

Diffuse les rapports en émettant des alertes et recos sur les variabilités et déviations, en liant aux réclamations conso

 

-Soutien des équipes projets innovation & rénovation

Co-définit avec le manager le test et les conditions répondant au besoin du client (discriminatif, descriptif, hédonique, usage)

S’assure de la bonne exécution des tests avec le client : recrutement, logistique produit, conditions de dégustation, questionnaire

Réalise les traitements de certains tests, relie aux données consommateurs disponibles, et soumet les rapports au manager pour validation

Prépare les formations aux équipes marketing/RID sur le langage, bonnes pratiques, tests et connaissances sensorielles sur les marques cœur

Soutient les autres membres de l’équipe USE dans la mise en œuvre des tests

 

Déplacements ponctuels à Suresnes ou en usine.

 

CE QUE BEL VOUS APPORTE :

- un groupe familial français présent à l’international

- un modèle de croissance positif, responsable et profitable, avec des engagements RSE forts

- des marques iconiques et délicieuses

- un modèle de travail hybride

- un parcours de développement individuel sur mesure

- un bar à fromages, CSE, restaurant d’entreprise…

 

 

PROFIL  

De formation License Professionnelle avec spécialisation en analyse sensorielle ou sciences du consommateur, vous avez une réelle affinité pour le produit et l’innovation.

Vous connaissez les différents types de tests sensoriels, la gestion des panels et l'analyse statistique des résultats des tests (analyses simples et multidimensionnelles).

Une expérience réussie (emploi, stage pratique, alternance) dans un département d’analyse sensorielle ou en institut d’études sera un atout.

 

Dynamique, engagé(e), rigoureux(se), vous savez vous organiser pour mener plusieurs projets en parallèle.

Doté d’un esprit collaboratif, vous aimez travailler en équipe et êtes à l’écoute des clients internes.

 

Langue : français et anglais courants, oral et écrit

Logiciels : Redjade, XCLstat

 

Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à cliquer dès à présent sur le bouton Postuler. L'équipe recrutement prendra alors très prochainement contact avec vous.